【 振り返り・計画する 】チャーシューの可能性を考える研究会
チャーシュー研究会
究極のチャーシューを食べたい!
作りたい!研究したい!
作りたい!研究したい!
そんな想いから始めようと思い、この企画は立ち上がりましたっ
チャーシューは、ラーメンと脇役じゃない!チャーシューこそが主役だ!チャーシューだけでも自立できる!
自分たちは、そう考えています。
そこで・・・
チャーシューとは、どんな可能性があるのか!?
そこを先ずは研究し、作り、検証し、究極と呼ぶに相応しいチャーシューを食べることを目指して、進めれればと考えています。
そのために、この
「チャーシューの可能性を考える研究会」を作りました!
「チャーシューの可能性を考える研究会」を作りました!
ご興味ある方、是非、気軽に参加してみてください。
今回はお正月に作り、皆さんに出したチャーシュー丼を、少し振り返ります
また、メインとしては、今後作っていきたいチャーシューに関しての話を行います。
また、メインとしては、今後作っていきたいチャーシューに関しての話を行います。
この機会に、ぜひ、あなたもチャーシュー研究会へ
基本情報
日時:1月19日(水曜日)9:30 〜 10:30程度 ※場合によっては30分程度の場合があります。
場所:イベLabココカラ(現地!)
参加費:
無料
※今後、研究して行くにあたり材料費などを割り勘することはあります。
※今後、研究して行くにあたり材料費などを割り勘することはあります。
お気軽に、ご参加ください。